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ORTIE
Apport en fer, calcium ou tous ce dont le corps à besoin avec l’ortie fraiche ou sèche, en feuille ou en poudre.
Propriétés de l’Ortie
Hémostatique, Antianémique, Antidiabétique, Diurétique, Dépuratif, Galactogène, Anti-inflammatoireUsages de l’Ortie
Les propriétés médicinales de l’ortie sont connues depuis l’Antiquité.
On l’utilisait pour lutter contre les rhumatismes. On s’en servait pour faire pousser les cheveux, traiter l’arthrite, les toux et la tuberculose. On consommait l’ortie en salade, tartes en potage avec des pomme de terre ou encore en infusion. L’ortie soignait les saignement, les problèmes de peaux, les douleurs articulaires. On s’en servaient également dans la fabrication des tissus, des cordages et des filets. En médecine, elle était employée pour stopper les hémorragies et apaiser les maux d’estomac.
L’ortie possède de nombreuses vertus thérapeutiques dont la principale est sa propriété reminéralisante :
- renforce cartilages et os, - soulage les douleurs articulaires ( rhumatismes, arthrose, foulures, tendinites... ).
Plus traditionnellement, l’ortie est, entre autres, connue et utilisée pour :
- lutter contre la chute de cheveux et des ongles cassants, - lutter contre les problèmes cutanés ( acné, psoriasis, eczéma..), - combattre la fatigue.
Posologie
Thérapeutique complémentaire des états rhumatismaux, maladie inflammatoire des voies urinaires, drainage préventif et traitement des lithiases rénales. Infusion : dans une tasse, verser de l’eau bouillante sur 4 à 5 feuilles, infuser 10 min boire 1 tasse le matin à jeun, 1 tasse 30 min avant les principaux repas et 1 tasse l’après-midi.
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VERVEINE
Effets
– Calmant, apaisant du système gastro-intestinal lors de stress, digestif, carminatif, antispasmodique
Indications
– Troubles du sommeil, nervosité, stress, troubles gastro-intestinaux liés à la nervosité, ballonnements
Contre-indication
Grossesse, surtout à haute dose pour le risque de vomissement
Ingrédients
Pour une tasse de tisane de verveine utilisez : – 1 à 2 gr (1 à 2 cuillers à café) des feuilles de verveine, – Environ 200 ml d’eau.
Préparation
– Chauffez l’eau à ébullition puis ajoutez cette eau bouillante aux feuilles de verveine, – Laissez infuser une dizaine de minutes, couvrez (afin d’obtenir une dose efficace en substances actives)
Posologie
Indications et effets de la tisane de verveine : – Exerce un effet calmant et tranquillisant lors de troubles du sommeil, de stress, de tension nerveuse. – Buvez une tisane de verveine avant d’aller vous coucher lors de troubles de l’endormissement ou du sommeil ou plusieurs fois par jour en cas de stress ou de nervosité.
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SAUGE Officinale
L’extrait aqueux (infusion) riche en flavonoïdes (dérivés du lutéolol, de l’apigénol) et en acides-phénol (surtout l’acide rosmarinique) est :
- anti-inflammatoire, - antioxydant piégeur de radicaux libres, - anti-infectieux et cicatrisant, - antidyspeptique (effet léger), - et diminue également la sudation (anti-transpiration),
L’ACIDE ROSMARINIQUE (également présente dans d’autres plantes :
les BORAGINACEAE, NEPETOIDEAE et LABIATEAE, et bien sur dans le romarin (Rosmarinus officinalis)) est bien connue pour son pouvoir : - antiviral et antibactérien - et surtout antioxydant, piégeur de radicaux libres et donc anti-inflammatoire.
Infusion de Sauge Officinale
Désinfection de la bouche et de la gorge, angines, aphtes : - Infusion de sauge : 2 à 3 g de sauge sèche ou une petite poignée de sauge fraiche dans un bol d’eau bouillante, infuser 10 mn, en gargarisme ou bain de bouche tiède deux fois par jour ou bain de pied.
Dans le bain une poignée de tiges et feuilles à faire bouillir dans l’eau 15-30 min.
Hypersudation, sudation excessive, bouffées de chaleur avec sudation, sueur des extrémités :
- Infusion de feuilles de sauge officinale : 1 à 3 g de feuilles sèches ou quelques feuilles fraiches dans 1/4 de litre d’eau très chaude, 10 minutes d’infusion, à boire en deux fois dans la journée.
Digestion lente et difficile, dyspeptie :
Tisane digestive : infusion de sauge fraiche ou sèche 1 à 3 g de poudre ou de feuille sèches (également en infusettes) après les repas sauf celui du soir s’il est tardif car la sauge est légèrement tonique et anti-asthnénique (anti-fatigue).
Précautions d’emploi de la Sauge Officinale
On limite la quantité d’infusion : pas plus d’un litre d’infusion par jour car elle contient un peu de thuyone et on évite la consommation de tisane de sauge après le diner car elle retarde l’apparition du sommeil.
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THYM
Contre le rhume
La tisane au thym aide à soulager les affections dues au froid (rhume, grippe, courbatures, frissons, angines), à calmer les gorges irritées la toux et donc à mieux respirer pendant l’hiver. Parce qu’il est riche en phénol, le thym, plante antiseptique, antispasmodique, expectorant et stomachique, qui a des propriétés antivirales, est particulièrement efficace contre les affections des voies respiratoires.
La tisane au thym pour améliorer votre digestion
En infusion, le thym est un désinfectant des voies digestives et peut donc soulager la digestion difficile et le mal de ventre. On recommande la tisane au thym en cas de problèmes digestifs, de parasites intestinaux (ascaris, oxyures, ankylostomes, ténia), de diarrhées, d’infections intestinales, de ballonnements et d’aérophagie.
La tisane au thym en gargarisme pour lutter contre la mauvaise haleine.
La tisane au thym en bain de pieds
Pour soulager le pied d’athlète et les ongles incarnés, trempez les pieds dans une bassine remplie d’un liitre d’infusion et deux litres d’eau.
Le bain au thym pour vous tonifier
Faites chauffer une grosse poignée de thym dans un litre d’eau. Filtrez et versez dans l’eau du bain. Restez dans le bain une vingtaine de minutes.
Le thym en compresse
Appliquez une compresse imbibée d’infusion au thym pour soulager les coups de soleil, les petites blessures, écorchures et ecchymoses.
Comment faire une infusion de thym ?
Versez une poignée de thym dans de l’eau portée à ébullition (deux cuillères à café de thym par tasse) Laissez infuser 5 minutes (après l’infusion au thym risque de devenir amer!) Sucrez votre infusion avec un peu de miel, et pourquoi pas pressez la moitié d’un citron dedans.
Combien faut-il boire de tasse de tisane au thym ?
Buvez 3 à 4 tasses d’infusion de thym par jour, mais pas d’avantage.
L’infusion de thym pour soulager quoi d’autres ?
En complément de traitements, l’infusion de thym peut être utilisé : - en gargarisme en cas de mal à la gorge - en bain de bouche dans les soins buccaux et dentaires - en inhalations (2 à 3 inhalations par jour) pour dégager les voies respiratoires - en compresse chaude sur les boutons infectés, les piqures d’insectes - dans l’eau du bain pour soulager, les rhumatismes, la goutte, l’arthritisme.
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CAMOMILLE
Problèmes digestifs (ulcères acidité, nausées et vomissements, gastro-entérite, colique du nouveau-né), refroidissements, troubles du sommeil, nervosité, crampes menstruelles, rhume des foins, allergie. Prévention du cancer.
Ingrédients :
Pour une tasse de tisane de camomille utilisez :
– 1 cuillère à soupe des fleurs séchées de camomille. – Environ 200 ml d’eau.
Remarques :
– Pour un effet plus fort, en particulier contre les troubles du sommeil, vous pouvez tripler la dose, utiliser donc 3 cuillerées à soupe ou 3 de fleurs de camomille séchées.
Préparation :
– Chauffez l’eau à ébullition puis ajoutez cette eau bouillante aux fleurs de camomille. – Laissez infuser une dizaine de minutes, couvrez (afin d’obtenir une dose efficace en substances actives).
Remarque : afin d’obtenir une concentration plus élevée en principes actifs (par ex. pour son effet calmant, contre les troubles du sommeil), vous pouvez mettre une petite assiette ou un couvercle sur la tasse directement après le début de l’infusion, afin d’éviter que les principes actifs s’évaporent.
Posologie :
– En cas de troubles digestifs, buvez une tisane de fleurs de camomille plusieurs fois par jour. – En cas de troubles du sommeil, buvez une tisane 20 minutes avant d’aller vous coucher, si nécessaire, triplez la dose de camomille pour un effet plus fort et couvrez d’un couvercle pendant l’infusion.
Remarques sur l’utilisation de la camomille :
– Vous pouvez rajouter une feuille de menthe dans la préparation de cette tisane.
La camomille, associée au régime méditerranéen, pourrait être à l’origine de cette diminution du risque de cancer. Selon cette étude, la consommation de la tisane de sauge menait aussi à une diminution du risque de cancer, mais pas autant que la tisane de camomille.
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ROMARIN
POUR LES VOIES BILIAIRES
Le romarin c’est d’abord le médicament des voies biliaires et des troubles liés à un mauvais fonctionnement de la vésicule biliaire : intolérance aux graisses, aux œufs, constipation ou diarrhée graisseuse, digestion lente avec céphalées.
On peut préconiser :
- l’infusion prolongée de plante fraîche ou sèche : 1 cuillerée à café de feuilles sèches ou 1 petit rameau de romarin par tasse d’eau très chaude, infuser 10 mn, 2 à 3 tasses par jour.
LE ROMARIN STIMULANT GENERAL
Le romarin est aussi un stimulant général, surtout par son huile essentielle à préconiser en cas d’asthénie, de fatigue générale ou chez les personnes âgées : ex, 1 goutte d’huile essentielle de romarin à cinéole 3 à 4 fois par jour. Attention tout le monde ne réagit pas de la même façon, certaines personnes peuvent voir leur pression artérielle baisser avec tendance aux vertiges, aux lipothymies.
LE ROMARIN ANTI OXYDANT ET ANTI INFLAMMATOIRE
L’extrait aqueux ou la teinture mère ou la plante cryobroyée sont utiles par leur pouvoir anti-radicalaire : - pour faciliter le sevrage du tabac, - retarder le vieillissement général (y compris la survenue de certains cancers), - et aussi contrôler les troubles liés à l’hypercholestérolémie ou la dyslipidémie sanguine (athérome et artériosclérose), - L’infusion décoction prolongée (deux cuillerées à soupe dans 1/2 litre d'eau 2minutes d'ébullitions et 20 minutes d'infusion) peut s'utiliser en bain de bouche, en application sur les téguments irrités et même en injection vaginale (leucorrhée).
LE ROMARIN DANS L ALIMENTATION
Le romarin est un condiment très apprécié et facile à trouver, on peut l'ajouter à de nombreux plats mais aussi dans les eaux de cuisson des pâtes, du riz ou des légumes, à forte dose il peut être un peu amer. Il est conseillé d’utiliser régulièrement dans la cuisine diverses labiées méditerranéennes (herbes de Provence) pour maintenir élevée la défense immunitaire de l’organisme et retarder le vieillissement des tissus de l'organisme (action anti-radicalaire).
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MENTHE
Propriétés
Les usages de la menthe sont multiples, non seulement en aromathérapie mais aussi dans l'industrie alimentaire où la menthe est un ingrédient fort apprécié pour son parfum et son goût. Avec le tilleul et la verveine, c'est la plante médicinale la plus utilisée en infusion pour ses vertus digestives incomparables. Au niveau du système digestif la menthe a une fonction carminative et antiseptique appréciée en cas de digestion difficile et lente, de vomissements, d’aérophagie, de flatulences et ballonnements, d’intoxications gastro-intestinales, de parasites intestinaux. C’est aussi un stimulant du système nerveux et un tonique général. Excellent compensateur hormonal, la menthe est utilisée en cas de règles insuffisantes, irrégulières, douloureuses. La menthe est en outre réputée pour ses vertus aphrodisiaques. En usage externe elle est appréciée pour des propriétés analgésiques et antalgiques. On la préconise souvent en cas de migraines.
Indications :
Mauvaise digestion, Migraines, Sciatique
Posologie :
Infuser, pendant 10 minutes, 1 c. à soupe de feuilles séchées dans 150 ml d'eau bouillante. Prendre de trois à quatre tasses par jour, entre les repas ou comme digestif.
Comment bien réaliser une infusion
- Mettez la quantité recommandée de plante médicinale (ou du mélange de plantes) dans une théière, - Versez dessus le volume d'eau bouillante indiqué,
NB : Préparez vos tisanes avec de l’eau faiblement minéralisée. L’eau joue en effet un rôle important car elle véhicule les propriétés des plantes.
- Remettez le couvercle. - Laissez infuser le temps nécessaire. Ce temps est variable selon la plante ou partie de celle-ci : de 3 à 5 minutes pour les plantes fraîches, et de 5 à 15 minutes pour les plantes sèches. - Passez et buvez chaude cette tisane.NB : Les infusions doivent être ensuite conservées au frais et consommées rapidement (24h).
IMPORTANT : L'ensemble des informations mentionnées ci-dessus n'est donné qu'à titre indicatif et ne peut en aucun cas remplacer un avis médical précis pour chaque personne. Veuillez consulter votre pharmacien ou praticien avant tout usage.
Autorisation par décret 2008-841 du 22.08.2008, CSP, article D4211-11.